Sanitização em hotéis, pousadas e restaurantes
Um curso de Rodrigo Rollin Pinheiro
O que você aprenderá neste curso?
Módulo Único - Sanitização em hotéis, pousadas e restaurantes
Características gerais dos ambientes relacionados à hotéis e restaurantes
Principais riscos associados
Pontos críticos de contaminação em superfícies
Como escolher um produto adequado (peculiaridades em áreas de manipulação de alimentos)
Responsabilidades do sanitizador
Atribuições do cliente / dono do estabelecimento
Conteúdos do Curso
Módulo Único - Sanitização em hotéis, pousadas e restaurantes
1
Parte 1
36 min
2
Parte 2
34 min
Carga Horária
2 horas/aula
2 aulas gravadas
Certificado após a conclusão
Online e no seu ritmo
Áudio: Português BR
Rodrigo Rollin Pinheiro
15 anos de formação acadêmica e experiência na área de microbiologia, tendo participado de diferentes projetos de pesquisa relacionados a produtos saneantes e/ou doenças infecciosas.
Saiba Mais
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